โครงการอบรม เรื่อง “การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร” (Postharvest Management for Perishable Crops and Food Loss Control)
วันที่ 21-23 มิถุนายน พ.ศ. 2566 ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว มีความสำคัญมากต่อการผลิตสินค้าเกษตรโดยเฉพาะผักและผลไม้ เนื่องจากมีปัจจัยเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตเพิ่มมากขึ้น อาทิ การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ การระบาดของศัตรูพืชทั้งโรคและแมลง และการขาดแคลนปัจจัยการผลิต แล้วยังส่งผลต่อคุณภาพของผลิตผลและมีผลโดยตรงต่อความต้องการของผู้บริโภคและราคาจำหน่ายผลผลิตอย่างแน่นอน ได้แก่ ลักษณะปรากฏการณ์ต่างๆ ขนาด สี รูปร่าง น้ำหนัก แม้กระทั่งรสชาติ รวมถึงความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งผู้บริโภคตระหนักถึงความสำคัญไม่น้อยไปกว่าคุณภาพด้านอื่นๆ เนื่องจากส่งผลต่อสุขภาพและชีวิตความเป็นอยู่ นอกจากนี้การสูญเสียผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยวทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ ยังมีส่วนทำให้ปัญหาการสูญเสียอาหาร
Notice (8): Undefined index: name_full_th [APP\View\Webs\info_detail.ctp, line 162]Code Context<div class="font_panel6"> <span class="glyphicon glyphicon-time" aria-hidden="true"></span> <b>วันที่เผยแพร่ : </b> <?php echo $new['Info']['created'] ?> </div>
<div class="font_panel6"> <span class="glyphicon glyphicon-user" aria-hidden="true"></span> <b>เผยแพร่โดย : </b>
<?php echo $new['Info']['PostName'] ?> | หน่วยงานที่จัด : </b> <?php echo $new['MisOrganize']['name_full_th'] ?></div>
$viewFile = 'D:\www\2017\app\View\Webs\info_detail.ctp' $dataForView = array( 'lang' => 'th', 'employees' => array(), 'new' => array( 'Info' => array( 'id' => '23756', 'typenew_id' => '1', 'typeactivity_id' => null, 'typefinance_id' => null, 'typeeducation_id' => null, 'Title' => 'โครงการอบรม เรื่อง “การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร” (Postharvest Management for Perishable Crops and Food Loss Control)', 'Detail' => '<p>โครงการอบรม เรื่อง “การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร” (Postharvest Management for Perishable Crops and Food Loss Control)</p> <p>วันที่ 21-23 มิถุนายน พ.ศ. 2566 ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่</p> <p>การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว มีความสำคัญมากต่อการผลิตสินค้าเกษตรโดยเฉพาะผักและผลไม้ เนื่องจากมีปัจจัยเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตเพิ่มมากขึ้น อาทิ การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ การระบาดของศัตรูพืชทั้งโรคและแมลง และการขาดแคลนปัจจัยการผลิต แล้วยังส่งผลต่อคุณภาพของผลิตผลและมีผลโดยตรงต่อความต้องการของผู้บริโภคและราคาจำหน่ายผลผลิตอย่างแน่นอน ได้แก่ ลักษณะปรากฏการณ์ต่างๆ ขนาด สี รูปร่าง น้ำหนัก แม้กระทั่งรสชาติ รวมถึงความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งผู้บริโภคตระหนักถึงความสำคัญไม่น้อยไปกว่าคุณภาพด้านอื่นๆ เนื่องจากส่งผลต่อสุขภาพและชีวิตความเป็นอยู่ นอกจากนี้การสูญเสียผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยวทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ ยังมีส่วนทำให้ปัญหาการสูญเสียอาหาร</p> ', 'link' => null, 'Document' => 'มีเอกสารประกอบ', 'Picture' => null, 'PostName' => 'อลิษา ผาเมืองปัก', 'employee_id' => '0', 'postdate' => '2023-05-03', 'startdate' => null, 'place' => null, 'target' => null, 'timestart' => null, 'timeend' => null, 'postend' => '2023-06-19 00:00:00', 'CountRead' => '568', 'TIntra' => '1', 'THilight' => '1', 'covidHilight' => '0', 'mounth' => '05', 'year' => '2023', 'request_id' => null, 'formal_id' => '1', 'language_id' => '1', 'organize_id' => null, 'level' => '1', 'created' => '2023-05-31 10:04:41', 'modified' => '2025-02-17 18:28:16', 'mis_employee_id' => '876', 'mis_organize_id' => '2' ), 'Typenew' => array( 'id' => '1', 'TypeNews' => 'ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป', 'level' => '1', 'type_new_en' => 'News and Announcements' ), 'Typefinance' => array( 'id' => null, 'name' => null, 'level' => null ), 'Typeactivity' => array( 'id' => null, 'name' => null, 'level' => null ), 'MisOrganize' => array(), 'Organize' => array(), 'Employee' => array(), 'MisEmployee' => array( 'password' => '*****', 'id' => '876', 'username' => 'alysa', 'tag_number' => 'S4080155', 'id_card' => '1309900522767', 'mis_prename_id' => '3', 'mis_sub_prename_id' => null, 'fname_th' => 'อลิษา', 'lname_th' => 'ผาเมืองปัก', 'fname_eng' => 'Alisa', 'lname_eng' => 'Pamuangpak', 'old_fname_th' => '', 'old_lname_th' => '', 'old_fname_eng' => '', 'old_lname_eng' => '', 'father_name' => '', 'mother_name' => '', 'mis_gender_id' => '2', 'mis_blood_group_id' => '3', 'birthdate' => '1989-10-04', 'mis_race_id' => '1', 'mis_nationality_id' => '1', 'mis_religion_id' => '1', 'mis_marital_status_id' => '1', 'spouse_name' => '', 'phone_work' => '4078', 'phone' => 'ไม่ประสงค์แจ้ง', 'mobile' => '0946199315', 'email_cmu' => 'alisa.p@cmu.ac.th', 'email_other' => '', 'address_name' => 'คุ้มครพิงค์', 'address_number' => '56/136', 'address_moo' => '', 'address_soi' => '4', 'address_road' => 'สนามบินเก่า', 'district_id' => '500108', 'amphur_id' => '568', 'province_id' => '38', 'mis_work_status_id' => '1', 'start_date' => '2018-07-02', 'transfer_date' => null, 'end_date' => '2050-10-01', 'reason_leaving' => null, 'mis_position_id' => '94', 'mis_position_academic_id' => null, 'mis_organize_id' => '7', 'mis_type_staff_id' => '2', 'mis_employment_type_id' => '4', 'kbk_id' => '0', 'ksj_id' => '0', 'tnj_id' => '1', 'kys_id' => '0', 'old_employee_id' => '0', 'photo' => '876.JPG', 'photo_cmu' => 'https://mis-api.cmu.ac.th/hr/v2.1/employeesimage/9A28D108AACEC999EFB2949FE457BE0241744707', 'created' => '0000-00-00 00:00:00', 'modified' => '2022-07-26 14:32:30', 'active' => '1', 'real_work_area' => '0', 'real_work_area_other' => '', 'real_work_area_num' => '', 'real_work_area_start' => null, 'salary' => '24051.00', 'url_scopus' => '', 'url_google_scholar' => '', 'url_scopus2' => '', 'url_google_scholar2' => '', 'api_last_sync' => '2025-02-19', 'show_on_web' => false, 'full_time_edu' => false, 'login_token' => '596c40b59e5cfb1ebe08b00ca0dcd2d6', 'use_dashboard2' => false, 'edit_user_id' => '0', 'renew' => '0', 'renew_start_date' => null, 'renew_end_date' => null, 'order_id' => '876', 'full_name' => 'อลิษา ผาเมืองปัก', 'full_name_eng' => 'Alisa Pamuangpak' ), 'InfoDocument' => array( (int) 0 => array( [maximum depth reached] ) ) ), 'agriCookie' => null, 'title_for_layout' => 'Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่', 'keywords' => 'Vision :: Smart Agriculture towards Sustainable Development ', 'keywordsTh' => 'คณะเกษตรศาสตร์, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่', 'description' => 'Vision :: Smart Agriculture towards Sustainable Development ' ) $lang = 'th' $employees = array() $new = array( 'Info' => array( 'id' => '23756', 'typenew_id' => '1', 'typeactivity_id' => null, 'typefinance_id' => null, 'typeeducation_id' => null, 'Title' => 'โครงการอบรม เรื่อง “การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร” (Postharvest Management for Perishable Crops and Food Loss Control)', 'Detail' => '<p>โครงการอบรม เรื่อง “การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร” (Postharvest Management for Perishable Crops and Food Loss Control)</p> <p>วันที่ 21-23 มิถุนายน พ.ศ. 2566 ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่</p> <p>การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว มีความสำคัญมากต่อการผลิตสินค้าเกษตรโดยเฉพาะผักและผลไม้ เนื่องจากมีปัจจัยเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตเพิ่มมากขึ้น อาทิ การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ การระบาดของศัตรูพืชทั้งโรคและแมลง และการขาดแคลนปัจจัยการผลิต แล้วยังส่งผลต่อคุณภาพของผลิตผลและมีผลโดยตรงต่อความต้องการของผู้บริโภคและราคาจำหน่ายผลผลิตอย่างแน่นอน ได้แก่ ลักษณะปรากฏการณ์ต่างๆ ขนาด สี รูปร่าง น้ำหนัก แม้กระทั่งรสชาติ รวมถึงความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งผู้บริโภคตระหนักถึงความสำคัญไม่น้อยไปกว่าคุณภาพด้านอื่นๆ เนื่องจากส่งผลต่อสุขภาพและชีวิตความเป็นอยู่ นอกจากนี้การสูญเสียผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยวทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ ยังมีส่วนทำให้ปัญหาการสูญเสียอาหาร</p> ', 'link' => null, 'Document' => 'มีเอกสารประกอบ', 'Picture' => null, 'PostName' => 'อลิษา ผาเมืองปัก', 'employee_id' => '0', 'postdate' => '2023-05-03', 'startdate' => null, 'place' => null, 'target' => null, 'timestart' => null, 'timeend' => null, 'postend' => '2023-06-19 00:00:00', 'CountRead' => '568', 'TIntra' => '1', 'THilight' => '1', 'covidHilight' => '0', 'mounth' => '05', 'year' => '2023', 'request_id' => null, 'formal_id' => '1', 'language_id' => '1', 'organize_id' => null, 'level' => '1', 'created' => '2023-05-31 10:04:41', 'modified' => '2025-02-17 18:28:16', 'mis_employee_id' => '876', 'mis_organize_id' => '2' ), 'Typenew' => array( 'id' => '1', 'TypeNews' => 'ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป', 'level' => '1', 'type_new_en' => 'News and Announcements' ), 'Typefinance' => array( 'id' => null, 'name' => null, 'level' => null ), 'Typeactivity' => array( 'id' => null, 'name' => null, 'level' => null ), 'MisOrganize' => array(), 'Organize' => array(), 'Employee' => array(), 'MisEmployee' => array( 'password' => '*****', 'id' => '876', 'username' => 'alysa', 'tag_number' => 'S4080155', 'id_card' => '1309900522767', 'mis_prename_id' => '3', 'mis_sub_prename_id' => null, 'fname_th' => 'อลิษา', 'lname_th' => 'ผาเมืองปัก', 'fname_eng' => 'Alisa', 'lname_eng' => 'Pamuangpak', 'old_fname_th' => '', 'old_lname_th' => '', 'old_fname_eng' => '', 'old_lname_eng' => '', 'father_name' => '', 'mother_name' => '', 'mis_gender_id' => '2', 'mis_blood_group_id' => '3', 'birthdate' => '1989-10-04', 'mis_race_id' => '1', 'mis_nationality_id' => '1', 'mis_religion_id' => '1', 'mis_marital_status_id' => '1', 'spouse_name' => '', 'phone_work' => '4078', 'phone' => 'ไม่ประสงค์แจ้ง', 'mobile' => '0946199315', 'email_cmu' => 'alisa.p@cmu.ac.th', 'email_other' => '', 'address_name' => 'คุ้มครพิงค์', 'address_number' => '56/136', 'address_moo' => '', 'address_soi' => '4', 'address_road' => 'สนามบินเก่า', 'district_id' => '500108', 'amphur_id' => '568', 'province_id' => '38', 'mis_work_status_id' => '1', 'start_date' => '2018-07-02', 'transfer_date' => null, 'end_date' => '2050-10-01', 'reason_leaving' => null, 'mis_position_id' => '94', 'mis_position_academic_id' => null, 'mis_organize_id' => '7', 'mis_type_staff_id' => '2', 'mis_employment_type_id' => '4', 'kbk_id' => '0', 'ksj_id' => '0', 'tnj_id' => '1', 'kys_id' => '0', 'old_employee_id' => '0', 'photo' => '876.JPG', 'photo_cmu' => 'https://mis-api.cmu.ac.th/hr/v2.1/employeesimage/9A28D108AACEC999EFB2949FE457BE0241744707', 'created' => '0000-00-00 00:00:00', 'modified' => '2022-07-26 14:32:30', 'active' => '1', 'real_work_area' => '0', 'real_work_area_other' => '', 'real_work_area_num' => '', 'real_work_area_start' => null, 'salary' => '24051.00', 'url_scopus' => '', 'url_google_scholar' => '', 'url_scopus2' => '', 'url_google_scholar2' => '', 'api_last_sync' => '2025-02-19', 'show_on_web' => false, 'full_time_edu' => false, 'login_token' => '596c40b59e5cfb1ebe08b00ca0dcd2d6', 'use_dashboard2' => false, 'edit_user_id' => '0', 'renew' => '0', 'renew_start_date' => null, 'renew_end_date' => null, 'order_id' => '876', 'full_name' => 'อลิษา ผาเมืองปัก', 'full_name_eng' => 'Alisa Pamuangpak' ), 'InfoDocument' => array( (int) 0 => array( 'id' => '53431', 'name' => '23756_0.jpg', 'name_old' => '59_1.jpg', 'info_id' => '23756', 'order' => null, 'class' => 'img' ) ) ) $agriCookie = null $title_for_layout = 'Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่' $keywords = 'Vision :: Smart Agriculture towards Sustainable Development ' $keywordsTh = 'คณะเกษตรศาสตร์, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่' $description = 'Vision :: Smart Agriculture towards Sustainable Development ' $img = '' $img2 = '' $img3 = (int) 0 $InfoDocument = array( 'id' => '53431', 'name' => '23756_0.jpg', 'name_old' => '59_1.jpg', 'info_id' => '23756', 'order' => null, 'class' => 'img' )include - APP\View\Webs\info_detail.ctp, line 162 View::_evaluate() - CORE\Cake\View\View.php, line 948 View::_render() - CORE\Cake\View\View.php, line 910 View::render() - CORE\Cake\View\View.php, line 471 Controller::render() - CORE\Cake\Controller\Controller.php, line 954 Dispatcher::_invoke() - CORE\Cake\Routing\Dispatcher.php, line 198 Dispatcher::dispatch() - CORE\Cake\Routing\Dispatcher.php, line 165 require - APP\webroot\index.php, line 108 [main] - ROOT\index.php, line 41