การฝึกงานนักศึกษาชั้นปีที่ 1 คณะเกษตรศาสตร์ กระบวนวิชา 400190 ประจำปีการศึกษา 2567 (ช่วงที่ 3)

08.30 - 16.30 น. ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ได้จัดการฝึกงานกระบวนวิชา 400190 ประจำปีการศึกษา 2567 (ช่วงที่ 3) สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 คณะเกษตรศาสตร์ จำนวน 10 คน ในหัวข้อ “โครงการการจัดการผลิตผลเกษตรด้วยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว” ในระหว่างวันที่ 27-28 มีนาคม 2568 ณ ห้องปฏิบัติการศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ โดยนักศึกษาได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ และฝึกปฏิบัติการในด้านการใช้เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผัก ผลไม้ และข้าว ได้แก่ เทคโนโลยีออกซิเดชัน เทคโนโลยีเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี (NIR) เทคโนโลยีการกำจัดมอดในเมล็ดข้าวด้วยคลื่นความถี่วิทยุ (RF) และเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้นักศึกษามีความรู้ความเข้าใจ และมีประสบการณ์ในการนำเทคโนโลยีมาใช้ในการจัดการผลิตผลเกษตร ภายหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อลดปัญหาการสูญเสีย ชะลอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษาและการวางจำหน่าย รวมถึงการเพิ่มมูลค่าให้แก่สินค้าเกษตร และช่วยเพิ่มโอกาสการแข่งขันสินค้าเกษตรของประเทศไทยในตลาดโลก


เอกสารประกอบ :

Photo : 15 รูป
กลุ่มข่าว : กิจกรรม | ประเภท : พัฒนานักศึกษา
วันที่เผยแพร่ : 31 มี.ค. 2568
  เผยแพร่โดย : พณภณ จอมนงค์ | หน่วยงานที่จัด :
Notice (8): Undefined index:  name_full_th [APP\View\Webs\info_activity_detail.ctp, line 129]
เปิดอ่าน : 417 ครั้ง