
วันนี้ (วันที่ 5 มิถุนายน 2568)
ศูนย์วิจัย บูรณาการ สาธิตและฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) เข้าร่วมโครงการ Central Pattana Better Futures Project 2025 ณ บริเวณชั้น G ลานอควาเรียม ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงใหม่ แอร์พอร์ต
.
โดยในการนี้ได้รับเกียรติจากรองศาสตราจารย์ ดร.ทศพล มูลมณี หัวหน้าศูนย์วิจัยบูรณาการ สาธิต และฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร เป็นตัวแทนคณบดี คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในการเข้าร่วมงานดังกล่าว
ซึ่งศูนย์วิจัยบูรณาการ สาธิต และฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร ได้เข้าร่วมในกิจกรรมเสวนาภายใต้หัวข้อ "Better Future for Chiangmai ขยะ-พลังงาน-ปากท้อง สร้างฝันเป็นจริงของจาวเจียงใหม่" โดยมีนายทัพไท หน่อสุวรรณ เป็นตัวแทนศูนย์ฯ ในการเสวนาฯ
อีกทั้งยังมีการจัดนิทรรศการในเรื่องของ BCG Model รวมทั้งนำเสนอผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพที่ผลิตภายใต้แนวคิด BCG Model อาทิ วัสดุปลูก ข้าว ข้าวโพดหวาน ไม้ผล เพื่อสุขภาพ โดยทำการผลิตและเพาะปลูกภายในไร่แม่เหียะ ซึ่งมีคุณสมบัติ รสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยผ่านระบบการตรวจสอบย้อนกลับสินค้าทางการเกษตร AGtrace อย่างเป็นระบบ
และยังมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ของภาควิชาต่างๆ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อาทิ ผลิตภัณฑ์กาแฟจากภาควิชาเกษตรที่สูงและทรัพยากรธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง ภาควิชากีฏวิทยาและโรคพืช
รวมทั้งยังมีการประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวและเรียนรู้ธรรมชาติภายในไร่แม่เหียะ (CMU FARM) ได้แก่ Mae Hia Friday Market: Clean Food & Craft ตลาดวันศุกร์ ณ ไร่แม่เหียะ ซึ่งจัดขึ้นทุกวันศุกร์ เวลา 16.30-20.30น. โดยนับเป็นตลาดแห่งใหม่ ที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ เป็นแหล่งเรียนรู้ทางด้านการเกษตร แหล่งหย่อนใจ และศูนย์รวมของผลิตภัณฑ์สุขภาพเพื่อชุมชนและประชาชน
เอกสารประกอบ :