คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้สร้างระบบงานบริการวิชาการ เพื่อนำมาขับเคลื่อนผลงานทางวิชาการเพื่อตอบสนองความต้องการของสังคม จนเกิดเป็นผลงานที่เป็นรูปธรรม จึงได้จัดตั้ง “ศูนย์บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร” ขึ้น เพื่อเป็นแหล่งฝึกงานและสหกิจศึกษาแก่นักศึกษา นอกจากนั้นยังเป็นหน่วยงานที่ให้บริการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์การเกษตรต่างๆ ที่มีมาตรฐาน รวมทั้งเร่งพัฒนาบทบาทของวิชาการสายรับใช้สังคม ด้วยการส่งเสริมและสนับสนุนให้คณาจารย์ นักวิชาการเกษตรและนักศึกษาได้ทำงานร่วมกับชุมชน ตลอดจนส่งเสริมและสนับสนุนการศึกษาต่อเนื่อง มีการถ่ายทอดและเผยแพร่เทคโนโลยีและความรู้ทางการเกษตรผ่านสื่อสาธารณะ ซึ่งการขยายผลงานวิชาการรับใช้สังคมดังกล่าวนั้นจะต้องทำคู่ขนานไปกับการพึ่งตนเองได้ของศูนย์บริการวิชาการฯ ในท้ายที่สุด
วิสัยทัศน์ (Vision) :
ศูนย์บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีทางเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เป็นศูนย์ที่เป็นแหล่งฝึกงานของนักศึกษาและให้บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีทางการเกษตรแก่ชุมชน เกษตรกร ผู้ประกอบการ ธุรกิจเอกชน มีความเป็นเลิศ (Excellent Centre) ในการสนับสนุนส่งเสริมกิจกรรมทางด้านการเกษตรอย่างครบวงจร
พันธกิจ (Mission):
1. สนับสนุนการเรียนการสอนและการฝึกงาน
เป็นสถานที่ฝึกปฏิบัติงานของนักศึกษาและการเชื่อมโยงประสานงานหน่วยงานจากภาครัฐ เอกชน กลุ่มเกษตรกรในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และประสบการณ์ด้านวิชาการเกษตร ตลอดจนประสานงานจัดหาแหล่งฝึกงานใหม่ๆ ให้กับนักศึกษา
2. ดำเนินการให้บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการเกษตรอย่างครบวงจร
ประสานงานกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการเกษตรสู่ชุมชน ผ่านการจัดฝึกอบรม สัมมนา เสวนา ประชุมวิชาการ นิทรรศการ รวมทั้งการให้บริการข่าวสารและความร้านด้านการเกษตรผ่านสื่อต่างๆ ทั้งให้คำปรึกษา การจัดการธุรกิจแก่ภาคเอกชน กลุ่มเกษตรกร SMEs และการให้บริการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์และปัจจัยการผลิตทางด้านการเกษตร รวมทั้งเป็นศูนย์กลางข้อมูลด้านการเกษตร (E-Centre)
วัตถุประสงค์ :
1. เป็นแหล่งฝึกงานของนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์
2. ให้บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีทางการเกษตรแก่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และผู้สนใจทั่วไป โดยการบูรณาการองค์ความรู้จากคณะเกษตรศาสตร์ และหน่วยงานที่มีความเชี่ยวชาญ
3. สนับสนุน ส่งเสริม การบริการวิชาการแก่สังคมในรูปแบบต่างๆ โดยให้มีการผสมผสานกับการจัดการบริการวิชาการให้สอดคล้องกับความต้องการของชุมชนและสนองตอบต่อการแก้ปัญหาของชุมชนและประเทศชาติโดยรวม รวมถึงพัฒนาการบริการวิชาการสู่ระดับนานาชาติ
4. สนับสนุนให้คณาจารย์ และนักศึกษา ในคณะเกษตรศาสตร์ ปฏิบัติหน้าที่ในด้านการบริการวิชาการแก่ชุมชนเพื่อเสริมงานด้านการเรียนการสอนและการวิจัย
5. เป็นศูนย์กลางในการให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์ และปัจจัยการผลิตด้านการเกษตรที่มีมาตรฐาน
6. เพื่อพัฒนาการประกอบธุรกิจเกษตร ให้เกิดรายได้ และนำไปสู่การพึ่งพาตัวเองของคณะฯ
7. เพื่อประชาสัมพันธ์ชื่อเสียงของคณะเกษตรศาสตร์ ให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางยิ่งขึ้น
กิจกรรมของศูนย์บริการวิชาการ
สนับสนุนการเรียนการสอนและการฝึกงาน เป็นสถานที่ฝึกปฏิบัติงานของนักศึกษา รวมถึงเป็นแหล่งแลกเปลี่ยนเรียนรู้และประสบการณ์ด้านวิชาการเกษตรตลอดจนประสานงานจัดหาแหล่งฝึกงานใหม่ๆ ให้กับนักศึกษา
บริการจัดฝึกอบรมและเผยแพร่ความรู้ทางการเกษตรในหลักสูตรต่างๆ เช่น เส้นทางสายกาแฟ, การผลิตผักปลอดสารพิษ, การเพาะเห็ดเศรษฐกิจ, การผลิตปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ ฯลฯ
- ให้บริการจองเครื่องมือวิทยาศาสตร์ด้านเคมีวิเคราะห์ และเครื่องมือวิทยาศาสตร์ทั่วไป
- การวิเคราะห์ธาตุต่างๆในตัวอย่าง ดิน น้ำ พืช
- การวิเคราะห์สารองค์ประกอบต่างๆในตัวอย่างพืช
- การวิเคราะห์อาหารสัตว์และผลิตภัณฑ์อาหาร
ทั้งนี้ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ ห้องปฏิบัติการกลาง ชั้น 2 อาคารเฉลิมพระเกียรติ โทร. 053-944090 ต่อ 17, 21 และ 22
แหล่งรวมกิจกรรมการรับให้คำปรึกษาปัญหาทางการเกษตรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นปัญหาด้านโรคแมลงของพืช การดูแลต้นไม้ รวมไปถึงการให้คำแนะนำในด้านความเสี่ยงต่างๆ ที่มีผลกระทบต่อผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งจะมีคณาจารย์ นักวิชาการเกษตร มาร่วมเป็นผู้ให้คำปรึกษา
การให้บริการร้านค้าจำหน่ายผักปลอดสารพิษ ผลิตผลทางการเกษตร สินค้าเกษตรแปรรูป อาหารสำเร็จรูป กล้าพันธุ์พืช ต้นไม้ ดินปลูกคุณภาพดี และปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ ฯลฯ ให้บริการแก่ประชาชนทั่วไปในราคาย่อมเยา อีกทั้งยังมีการจำหน่ายกาแฟอราบิก้า และนมปั่นคุณภาพ ภายใต้แบรนด์ CMU Coffee & CMU Milk
ร้านค้าเกษตร มช. ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 อาคารเฉลิมพระเกียรติหลังเล็ก (อาคารดอยคำ) ถนนสุเทพ บริเวณสี่แยกตลาดต้นพะยอม โดยท่านสามารถสอบถามรายละเอียดหรือนำสินค้ามาฝากขายได้ที่ โทร. 053-944665 หรือ 053-944088
การทำสวนถือเป็นเป็นการจัดการสิ่งแวดล้อมซึ่งไม่มีรูปแบบตายตัว ดังนั้น ศูนย์ฯ จึงให้บริการที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นการจัดและตกแต่งสวน บริการออกแบบสวน บริการปรับปรุงและปรับแต่งภูมิทัศน์ ตัดหญ้า ปูหญ้าสนาม เป็นต้น
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ได้จัดให้มีการบริการวิชาการด้านการเกษตร ผ่านสื่อวิทยุกระจายเสียงมาอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี พ.ศ.2535 โดยปัจจุบันมีการผลิตรายการวิทยุจำนวน 3 รายการ ออกอากาศ 4 สถานี ดังนี้
1. รายการ “เกษตร มช. เพื่อหมู่เฮา”
- ออกอากาศทาง สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย จ.เชียงใหม่ (AM 639 MHz) ทุกวันจันทร์ เวลา 06.30 -07.00 น
- ออกอากาศทาง สถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย จ.ตาก (FM 102.0 MHz) ทุกวันอาทิตย์ เวลา 13.00 - 13.30 น.
2 รายการ “เกษตรใกล้ตัว”
- ออกอากาศทาง สถานีวิทยุเสียงสื่อสารมวลชน (FM 100 MHz) ทุกวันเสาร์ เวลา 20.15 -20.30 น.
3 รายการ ม.ก. พบประชาชน ช่วง “เกษตร มช. เพื่อสังคม”
- ออกอากาศทาง สถานีวิทยุมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จ.เชียงใหม่ (AM 612 KHz) ทุกวันพฤหัสบดีที่ 2 ของเดือน เวลา 13.05-13.55 น. โดยออกอากาศทุกๆ 2 เดือน/ครั้ง