630810224

นายธราเทพ ประชุมของ

0882877372

ส่งเสริมและเผยแพร่การเกษตร

ภาควิชาพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร

สวนผักลอยน้ำ

Surface vegetable garden

ต่อยอดจากการทำการเกษตรการปลูกข้าวของถิ่นภาคเหนือที่ใช้พื้นที่นำให้เกิดประโยชน์ โดยเป้นการปลูกข้าวบนพื้นน้ำหรือปลุกข้าวลอยน้ำ ซึ่งเกษตรกรใช้พื้นที่จากสระเก็บน้ำทางการเกษตรของตนเองรวมไปถึงสระเลี้ยงปลาทางการเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยการกระบวนการปลุกคล้ายกับการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิก การปลูกพืชไร้ดิน โดยเกษตรกรจำปลูกข้าวเป็นต้น ๆ ในถาดหลุมขนาดใหญ่ กว้าง ปลูกเต็มบริเวณพื้นน้ำให้ทั่ว ใส่ปุ๋ยได้ปกติ เมื่อมีหนอนหรือหอยมากัดกินสามรถถูกป้องกันได้จากปลาที่เลี้ยงในสระ ได้ทั้งอาหารปลารวมไปถึงผลผลิตทางการเกษตรที่เพิ่มขึ้น จึงมีแนวคิดที่จะต่อยอดจากแนวคิดปลูกข้าวบนพื้นน้ำนี้โดยการนำมาปลูกผัก ผลไม้สวนครัว โดยผักและผลไม้ที่คัดเลือกมาปลุกนั้นเป็นพืชที่ขอบน้ำมาก สามารถออกผลผลิตได้ดี เพื่อเป้นการช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เสริม มีผลผลิตทางการเกษตรกรไว่ในครัวเรือนอีกทั้งยังสามารถจำหน่ายได้อีกด้วย เป้นการส่งเสริมการสร้างรายได้และความเป็นอยู่ในชุมชนที่ดีขึ้น ลักษณะของนวัตกรรม ใช้การปลูกเหมือนกับการปลูกข้าวบนพื้นน้ำ วัสดุอุปกรณ์ที่คล้ายครึ่งกันหรือสามารถนำมาใช้งานได้แบบแนวคิดข้างต้น โดยพืชที่ปลูกเป็นพืชที่เติบโตได้ดีในน้ำหรือพืชที่ชอบน้ำอย่างมาก เช่น แคนตาลูป ผักกาดน้ำ ผักบุ้ง ผักโขม ผักชี เป็นต้น

Theme	ชื่อ Theme
2	HERITAGE (ย่านและเมืองสร้างสรรค์)