630810224

นายธราเทพ ประชุมของ

0882877372

ส่งเสริมและเผยแพร่การเกษตร

ภาควิชาพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร

ยานวดกล้ามเนื้อสมุนไพรใบข่า

Kha sensation

ข่า เป็นพืชผักสวนครัวที่มักถูกนำมาใช้ทำอาหารไทย ประเภทต้มยำ ต้มข่า ด้วยกลิ่นและรสที่ร้อนแรง ทำให้ช่วยชูรสชาติให้กับน้ำซุปให้กล่อมกล่อมและถูกปากคนไทยและเป็นเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้อาหารอร่อยไม่เหมือนใคร เกษตรกรหรือชาวบ้านมักปลูกเป็นพืชผักสวนครัวไว้ทุกบ้าน เนื่องจากสามารถนำมาเป็นเครื่องปรุงอาหารที่ขาดไม่ได้ในแต่ละเมนู นอกจากนี้ ด้วยคุณสมบัติทางยา ทำให้ชาวบ้านในภูมิภาคต่าง ๆ ยังได้นำข่ามาใช้ในการรักษาโรคอีกด้วย คนส่วนมากยังไม่ทราบว่านอกจากเหง้าข่าแล้วใบข่ายังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ใบข่าสามารถช่วยบรรเทา รักษาอาการข้ออักเสบได้ เมื่อคนเราแก่ตัวลง มักจะเกิดอาการข้ออักเสบ เนื่องจากข้อต่อกระดูกเสื่อมและในกลุ่มคนบางกลุ่มอาจมีภาวะน้ำหนักตัวที่เพิ่มมากขึ้น การรับประทานข่าหรือสารสกัดจากข่า จะช่วยรักษาอาการข้ออักเสบได้ เพราะมีสารออกฤทธิ์ คือ 1′-acetoxychavicol acetate, 1′-acetoxyeugenol acetate และ eugenol ที่จะช่วยลดการอักเสบของกระดูก และมีสาร p-hydroxycinnamaldehyde ช่วยยับยั้งการสลายของเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน จึงลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคไขข้ออักเสบและเสริมความแข็งแรงให้กับข้อต่อในร่างกายเราได้เป็นอย่างดี (gethai.com, 2023) คณะผู้คิดไอเดียจึงเกิดแนวคิดใหม่ที่อยากจะนำใบข่ามาทำเป็นยานวดที่สามารถใช้ได้กับร่างกายโดยเฉพาะไขข้ออักเสบ ซึ่งในกลุ่มผู้สูงวัยมีอัตราการเกิดไขข้ออักเสบมากกว่าคนทั่วไป และนอกจากนี้นักกีฬาก็ยังมีโอกาสที่จะเกิดไขข้ออักเสบได้เช่นกันจากการเล่นกีฬา โดยในตัวยานวดจะมีส่วนผสมของใบข่าเป็นหลัก ผ่านกระบวนวิธีการทำยานวดตามขั้นตอนปกติ ไอเดียนี้เพื่อให้ได้เล็งเห็นถึงสรรพคุณที่มีอยู่ในใบข่าที่มีประโยชน์เช่นกันไม่ใช่เพียงแค่เหง้าข่าเท่านั้น และยังสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีความแปลกใหม่จากพืชสมุนไพรพื้นบ้านและยังทำให้คนทั่วไปหันมาสนใจในพืชสมุนไพรใกล้ตัว ลักษณะของผลิตภัณฑ์ ลักษณะเป็นหลอดยาที่ไว้ใช้ทาบริเวณที่มีอาการอักเสบของข้อต่อหรือกล้ามเนื้อ เป็นยานวดที่เหมือน ๆ กับยานวดทั่วไปที่มีขาย แต่เราแตกต่างตรงที่เราชูใบข่าเป็นตัวหลักที่มีความแปลกใหม่แต่มีสรรพคุณทางด้านยานั้นเอง

Theme	ชื่อ Theme
1	WELLNESS (สร้างสรรค์ส่งเสริมสุขภาพ)