640810274

นายรักษ์พงศ์ ฤทธิโชติ

0954126941

โรคพืช

ภาควิชากีฏวิทยาและโรคพืช

ดาวเรืองป้องกันโรคกุ้งแห้งพริก

Marigold prevents Anthracnose of Chili

ดอกดาวเรือง ถือเป็นไม้ดอกสารพัดประโยชน์ เพราะนอกจากดอกดาวเรืองจะถูกนิยมใช้เป็นดอกไม้แต่งสวน แต่งบ้านแล้ว แต่ละองค์ประกอบของดอกดาวเรืองไม่ว่าจะเป็นส่วนดอกหรือราก ก็สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในฐานะสมุนไพรชั้นดีที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สารสกัดจากดอกดาวเรืองมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียแกรมบวก เชื้อรา สามารถต้านอนุมูลอิสระได้ดี เนื่องจากมีกรดฟีนอลิกที่สำคัญ ได้แก่ กรดแกลลิก กรดวานิลลิก กรดคาเฟอิก กรดคูมาริก และกรดไซรินจิก การนำมาใช้ประโยชน์ในการเป็นสารสกัดธรรมชาติในการควบคุมป้องกันกำจัดโรคกุ้งแห้งพริก นับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการพัฒนาสารสกัดธรรมชาติ

Theme	ชื่อ Theme
1	WELLNESS (สร้างสรรค์ส่งเสริมสุขภาพ)