630810173

นางสาวซูฟีย์ เอี่ยมวัน

0924271095

โรคพืช

ภาควิชากีฏวิทยาและโรคพืช

ยีสต์ปฏิปักษ์ผงกำจัดโรคพืช

Antagonistic Yeast powder eliminates plant disease

รายละเอียด: ยีสต์(yeast) เป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวที่มีมากกว่า 1,500 สายพันธุ์ ซึ่งมีรูปร่างหลายแบบ เช่น กลม รี สามเหลี่ยม แบบมะนาว ฝรั่ง เป็นต้น ส่วนใหญ่ยีสต์จะขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศด้วยการแตกหน่อ (budding) แต่ยีสต์บางสายพันธุ์ขยายพันธุ์ด้วยการสร้างสปอร์ (sporulation) ซึ่งกลไกการทำงานของเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ที่ใช้ในการยับยั้งเชื้อสาเหตุโรคพืช มีความสำคัญต่อการพัฒนา และการคัดเลือกเชื้อราปฏิปักษ์อย่างมี เช่น การสร้างสารปฏิชีวนะของเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ (antibiosis) การแก่งแย่งแข่งขันอาหารระหว่างเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์ จุลินทรีย์ปฏิปักษ์หรือเอนไซม์ของเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์มีผลโดยตรงต่อเชื้อสาเหตุโรค (parasitism) และการชักนำให้เกิดความต้านทานเชื้อจุลินทรีย์ ดังนั้นการนำยีสต์ปฏิปักษ์มาใช้ในรูปแบบผง เพื่อกำจัดโรคพืช จึงเป็นอีกวิธีหนึ่งที่สามารถใช้จุลินทรีย์ที่สามารถพบได้ทั่วไปในผิวผลไม้ พืช ผัก มาใช้ประโยชน์ทางชีวภาพ

Theme	ชื่อ Theme
1	WELLNESS (สร้างสรรค์ส่งเสริมสุขภาพ)