630810357

นางสาวศรุตา อารยาภิชาติ

0989130447

โรคพืช

ภาควิชากีฏวิทยาและโรคพืช

จักรวาลพลูคาว

The universe of Plu Kaow

พลูคาว มีชื่อสามัญ Plu Kaow ชื่อวิทยาศาสตร์ Houttuynia cordata Thunb. จัดอยู่ในวงศ์ผักคาวตอง (SAURURACEAE) สมุนไพรพลูคาว มีชื่อเรียกท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ผักคาวตอง (ลำปาง, อุดรธานี) คาวทอง (อุตรดิตถ์, มุกดาหาร) ผักก้านตอง (แม่ฮ่องสอน) ผักคาวปลา, ผักเข้าตอง, ผักคาวตอง (ภาคเหนือ) ส่วนทางภาคกลางมักจะนิยมเรียกว่า พลูคาว พลูคาวเป็นพืชล้มลุกที่พบได้ทั่วไปในแถบทวีปเอเชียในแถบเทือกเขาหิมาลัยไปจนถึงเวียดนาม ญี่ปุ่น รวมถึงไทยด้วย เป็นที่รู้จักกันดีในทางภาคเหนือ สรรพคุณเด่นที่ช่วยสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย บำรุงระบบน้ำเหลือง ต้านไวรัส ต้านอนุมูลอิสระ และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยระงับการปวด และยังช่วยในการต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ด้วยเหตุนี้ผักคาวตองจึงได้รับความนิยมในหลายๆ ประเทศ ไม่ว่าจะประเทศไทย จีน เกาหลี และญี่ปุ่น โดยแพทย์ตามชนบทใช้ใบแก้กามโรค (โรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์) แก้โรคผิวหนังทุกชนิด ทำให้น้ำเหลืองแห้ง โดยนำผักคาวตองสดมาตำพอแหลก แล้วพอกบริเวณที่มีแผลหรือฝี แพทย์โบราณกล่าวว่ามีฤทธิ์แรงกว่าพลูจีน ชาวบ้านมักนำใบมาตำพอกแก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อย งูพิษกัด และช่วยทำให้กระดูกเชื่อมติดกันเร็วขึ้น โดยทุกส่วนของพืชสามารถนำมารับประทานแก้โรคเรื้อนและโรคที่เกิดตามผิวหนัง แก้ไข้หัด แก้ไข้มาลาเรีย รวมถึงไข้ที่มีอาการหนาวสั่น ไข้ป่า เหมาะกับการนะมาทำเป็นสมุนไพรบำรุงร่างกาย โดยบรรจุเป็นแคปซูล เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานและเก็บรักษา

Theme	ชื่อ Theme
1	WELLNESS (สร้างสรรค์ส่งเสริมสุขภาพ)