วันที่ 5 มิถุนายน 2568

ศูนย์วิจัย บูรณาการ

สาธิตและฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร

คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ร่วมกับบริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน)

เข้าร่วมโครงการ

Central Pattana Better Futures Project 2025

ณ บริเวณชั้น G ลานอควาเรียม ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงใหม่ แอร์พอร์ต

.

โดยในการนี้ได้รับเกียรติจากรองศาสตราจารย์ ดร.ทศพล มูลมณี หัวหน้าศูนย์วิจัยบูรณาการ

สาธิต และฝึกอบรม นวัตกรรมการเกษตร

เป็นตัวแทนคณบดี คณะเกษตรศาสตร์

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในการเข้าร่วมงานดังกล่าว

ซึ่งศูนย์วิจัยบูรณาการ สาธิต

และฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร

ได้เข้าร่วมในกิจกรรมเสวนา

ภายใต้หัวข้อ "Better Future for Chiangmai ขยะ-พลังงาน-ปากท้อง

สร้างฝันเป็นจริงของจาวเจียงใหม่"

โดยมีนายทัพไท หน่อสุวรรณ

เป็นตัวแทนศูนย์ฯ ในการเสวนาฯ

อีกทั้งยังมีการจัดนิทรรศการ

ในเรื่องของ BCG Model

รวมทั้งนำเสนอผลิตภัณฑ์

ด้านสุขภาพที่ผลิตภายใต้

แนวคิด BCG Model อาทิ วัสดุปลูก

ข้าว ข้าวโพดหวาน ไม้ผล เพื่อสุขภาพ

โดยทำการผลิตและเพาะปลูก

ภายในไร่แม่เหียะ ซึ่งมีคุณสมบัติ

รสชาติและเอกลักษณ์เฉพาะตัว

โดยผ่านระบบการตรวจสอบ

ย้อนกลับสินค้าทางการเกษตร

(AGtrace) อย่างเป็นระบบ

 

และยังมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์

 

ของภาควิชาต่างๆ ภายในคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

อาทิ ผลิตภัณฑ์กาแฟ

จากภาควิชาเกษตรที่สูงและทรัพยากรธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง ภาควิชากีฏวิทยาและโรคพืช

รวมทั้งยังมีการประชาสัมพันธ์

แหล่งท่องเที่ยวและเรียนรู้ธรรมชาติ

ภายในไร่แม่เหียะ (CMU FARM)

 

ได้แก่ Mae Hia Friday Market: Clean Food & Craft ตลาดวันศุกร์ ณ ไร่แม่เหียะ

 

ซึ่งจัดขึ้นทุกวันศุกร์ เวลา 16.30-20.30น.

 

โดยนับเป็นตลาดแห่งใหม่

 

ที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ

เป็นแหล่งเรียนรู้ทางด้านการเกษตร

แหล่งหย่อนใจ

และศูนย์รวมของผลิตภัณฑ์

สุขภาพเพื่อชุมชนและประชาชน

---

---