วันนี้ (14 กุมภาพันธ์ 2568) เวลา 13.00 – 15.30 น. ศูนย์บริการวิชาการฯ จัดกิจกรรม workshop สร้างสรรค์เมนูอร่อยจากน้ำนมโคคุณภาพ (ทำไอศกรีม) แก่นักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 หลักสูตร English Program โรงเรียนมงฟอร์ตวิทยาลัย แผนกประถม จำนวน 58 คน ณ ห้องประชุมนคร ณ ลำปาง ศูนย์บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มช.

.

กิจกรรมประกอบด้วย การเรียนรู้เรื่องการตรวจสอบคุณภาพน้ำนมโค วิทยากรโดย นางสาวอัญชลี วงษา นักวิทยาศาสตร์ โครงการบริการวิชาการ “หน่วยพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของน้ำนมและน้ำเชื้อปศุสัตว์” และกิจกรรมเรียนรู้ และ Workshop ทำไอศกรีมจากน้ำนมโค พร้อมชิมไอศกรีมแสนอร่อย โดยมี คุณสันติ สุ่นเทียน เจ้าของร้าน so goood Homemade Ice cream และคุณศิวพร ครองวลกุล เป็นวิทยากรกิจกรรมดังกล่าว

---