วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2568 ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ได้จัดการอบรมสัมมนาเชิงปฏิบัติการด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว โดยได้รับเกียรติจาก Associate Professor Dr. Chun-Ta Wu จาก Department of Horticulture and Landscape Architecture, National Taiwan University, Taiwan มาบรรยายพิเศษหัวข้อเรื่อง “The Non-Climacteric Ripening Characteristics of ‘Jen-Ju Bar’ Guava: A Result of Defective Expression of System II ACC Synthase PgACS1" เพื่อให้ผู้รับฟังการบรรยายมีความรู้ความเข้าใจงานด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว และเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ผลงานวิจัยด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว โดยผู้รับฟังการบรรยายในครั้งนี้ ประกอบด้วย คณาจารย์ นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์ นักศึกษา และผู้ที่สนใจ รวมจำนวน 30 คน